جستجو کردن
بستن این جعبه جستجو.

دسته بندی : آنزیم

هزاره ســـــــــــــــوم

22 مرداد 1403

آنزیم چیست؟ آنزیم‌ها مولکول‌های پروتئینی هستند که به عنوان کاتالیزور عمل می‌کنند و به واکنش‌های شیمیایی در بدن سرعت می بخشند. آنزیم ها در تغذیه

8 بهمن 1402

فیتاز چیست؟ آنزیم فیتاز (Phytase enzyme) زیرخانواده‌ ای از فسفاتازها است که فیتیک اسید را به اجزای کوچکتر مونو، دی، تترا و پنتا فسفات تجزیه