ویتامین c برای طیور | نقش ویتامین c در طیور | عملکرد ویتامین ث در طیور

ویتامین c که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می‌شود، یک ویتامین محلول در آب است. این ویتامین یک عنصر مغذی ضروری برای حفظ سلامت و عملکرد طیور محسوب می‌شود. بنابراین با تأمین میزان مناسب ویتامین ث در تغذیه طیور، می‌توان به حفظ سلامتی، رشد و عملکرد بهتر آن‌ها کمک کرد.

استفاده از ویتامین c برای طیور می تواند به تقویت سیستم ایمنی آن ها کمک زیادی می کند، زیرا با تقویت سلول های سیستم ایمنی، میزان مقاومت طیور در برابر عفونت ها و بیماری ها را افزایش می دهد.

افزودن ويتامين c به جیره طیور ﻣﺘﺪاول ترين و رایج ترین روش ﺑﺮای ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ استرس ناشی از گرما به شمار ﻣﯽ رود.

علاوه بر این ویتامین c در طیور نقش مهمی را در متابولیسم بدن ایفا می کند و فواید متعددی را برای آن ها به ارمغان می‌آورد. در نتیجه ویتامین c برای طیور یک ویتامین ضروری به شمار می رود.

نقش ویتامین c در طیور

ویتامین c در طیور به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کند و می‌تواند به حفظ سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک کند. این ویتامین همچنین نقش مهمی در ساخت کلاژن دارد که یک پروتئین مهم برای سلامت بافت‌های بدن است. علاوه بر این می تواند با تقویت و بهبود در ساخت کلاژن، به حفظ سلامت پوست، استحکام استخوان‌ها و عضلات کمک کند.

ویتامین ث در طیور می‌تواند رشد و تولید آنها را تقویت کند. همچنین در فعالیت‌های سلولی و متابولیکی مرتبط با رشد و تقسیم سلول‌ها نقش مهمی دارد. علاوه بر این، می‌تواند در جذب آهن تاثیر بسزایی داشته باشد و تا حد زیادی از مشکل کمبود آهن در طیور جلوگیری کند.

ویتامین سی در طیور می تواند تأثیر مستقیمی بر رشد عضلات داشته باشد و همچنین عملکرد عضلات را بهبود ببخشد. بنابراین با تأمین منابع مناسب ویتامین ث در تغذیه طیور، می‌توان از لحاظ رشد و تولید بهره‌وری بالاتری را داشته باشیم.

علاوه بر این، ویتامین c (اسکوربیک اسید) می‌تواند تأثیر مثبتی در فراسنجه‌های تولیدی طیور داشته باشد. مطالعات نشان داده اند که طیوری که جیره غذایی آن ها شامل این ویتامین می باشد، قادر به تولید تخم های با وزن و اندازه بزرگ تر و با کیفیت تر هستند. همچنین، مصرف ویتامین سی در طیور می‌تواند تأثیر مثبتی بر روی میزان جوجه‌دهی و کیفیت جوجه‌ها داشته باشد. از این رو، تأمین مقدار مناسب ویتامین c در جیره طیور می‌تواند بهبود عملکرد تولیدی و اقتصادی آن ها را در بر داشته باشد.

مزایا ویتامین سی برای طیور

در ادامه به بررسی فواید ویتامین سی برای طیور (به صورت خلاصه) می پردازیم:

ساخت کلاژن: این ویتامین برای سنتز کلاژن، یک پروتئین ساختاری حیاتی، ضروری است.
بهبود کیفیت تخم مرغ: استفاده از این افزودنی، افزایش کیفیت تخم مرغ با افزایش ضخامت پوسته و کیفیت آلبومین در بر دارد.
جذب آهن: ویتامین سی در طیور به جذب آهن از مواد غذایی کمک می‌کند.
متابولیسم ویتامین E: ویتامین c به متابولیسم ویتامین E که یک آنتی اکسیدان دیگر می باشد، کمک می کند.
تقویت سیستم ایمنی: این مکمل با تقویت سیستم ایمنی، به جلوگیری از بیماری‌ها در طیور کمک می‌کند.

ساختار مولکولی Vitamin C به صورت زیر می‌باشد:

علائم کمبود ویتامین ث در طیور

• کاهش رشد
• اسهال
• کاهش تولید
• ضعف پاها
• پَر ریزی
• خونریزی
• کاهش اشتها
• اختلالات خواب